Limonlu Mascarpone Mus
Taze limon ve hafifçe çırpılmış kremayla lezzetlendirilmiş, hafif ve kremsi bir mascarpone tatlısı.
Yapılışı
-
Adım 1
Mascarpone ile pudra şekerini bir karıştırma kabında pürüzsüz ve kremsi olana kadar çırpın.
-
Adım 2
Limon suyu, limon kabuğu rendesi, vanilya özütü ve tuzu ekleyip eşit şekilde karışana kadar karıştırın.
-
Adım 3
Temiz bir karıştırma kabında kremayı yumuşak tepecikler oluşana kadar çırpın.
-
Adım 4
Çırpılmış kremayı mascarpone karışımına üç seferde, hiçbir iz kalmayana kadar katlayarak yedirin.
-
Adım 5
Musu altı servis bardağına paylaştırın, üzerlerini kapatın ve kıvam alıp tamamen soğuyana kadar buzdolabında bekletin.
Besin değerleri (Tahmini)
Gıda güvenliği
Dikkat: düşük
Soğutulmuş süt ürünleri kullanın, hazırlanan musu 4°C veya daha düşük sıcaklıkta buzdolabında saklayın ve oda sıcaklığında 2 saatten fazla bırakmayın. 2 gün içinde tüketin.
Risk etkenleri
- Çabuk bozulan mascarpone ve krema buzdolabında saklanmalıdır.
Benzer tarifler
-
İtalyanAkdenizDengeliDüşük KarbonhidratHelalKetoPesketaryenVejetaryenAvokadolu Caprese Salatası
Olgun domates, kremsi mozzarella, avokado ve fesleğenden oluşan, basit bir balzamik sirkeli zeytinyağı sosuyla tamamlanan taze bir salata.
-
AkdenizİtalyanAkdenizDengeliDüşük KarbonhidratHelalKetoPesketaryenVejetaryenYüksek ProteinBalzamik Sirke Soslu Caprese Salatası
Zeytinyağı ve basit bir balzamik sirke redüksiyonuyla sunulan olgun domates, taze mozzarella ve fesleğen.
-
İtalyanAkdenizDüşük KarbonhidratHelalKetoPesketaryenVejetaryenBrokolili ve Peynirli Frittata
Yumuşak brokoli, sotelenmiş soğan ve eritilmiş Cheddar peyniriyle hazırlanan, pişirme işlemi fırında tamamlanan İtalyan usulü bir yumurta yemeği.
