Dilimlenmiş Avokadolu Tost
Dilimlenmiş olgun avokado, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberle hazırlanan çıtır ekşi mayalı ekmek tostu.
Yapılışı
-
Adım 1
Ekşi mayalı ekmeği altın rengini alıp çıtırlaşana kadar kızartın, ardından servis tabaklarına yerleştirin.
-
Adım 2
Avokadoyu kesme tahtası üzerinde ikiye bölün, çekirdeğini çıkarın, soyun ve etli kısmını eşit dilimler hâlinde kesin.
-
Adım 3
Avokado dilimlerini tostun üzerine yerleştirin. Limon suyu ve zeytinyağını üzerlerine gezdirin, ardından tuz ve karabiberi eşit şekilde serpin.
Besin değerleri (Tahmini)
Gıda güvenliği
Dikkat: düşük
Avokadoyu kesmeden önce dış yüzeyini yıkayıp kurulayın, sabit bir kesme tahtası kullanın ve hazırladığınız tostu bekletmeden servis edin.
Risk etkenleri
- Avokadoyu ikiye bölerken ve dilimlerken bıçak kullanımı
- Ekmek kızartma makinesinin sıcak yüzeyleri
Benzer tarifler
-
AmerikanAkdenizHelalPesketaryenVeganVejetaryenAvokadolu Pirinç Patlakları
Kremamsı, limonla tatlandırılmış avokado, ezilmiş kırmızı acı biber ve hafifçe gezdirilen zeytinyağıyla hazırlanan çıtır pirinç patlakları.
-
AmerikanAkdenizDengeliHelalPesketaryenVeganVejetaryenAvokadolu Tost
Üzerine limonla çeşnilendirilmiş kremamsı avokado konan ve hafifçe zeytinyağı gezdirilen çıtır tost.
-
AkdenizAmerikanAkdenizDengeliHelalPesketaryenVeganVejetaryenEzilmiş Nohutlu Tost
Tahin, sarımsak ve maydanozla lezzetlendirilmiş, kremamsı ve limon aromalı nohut ezmesiyle kaplanmış çıtır tam tahıllı tost.
