Avokadolu Tost
Üzerine limonla çeşnilendirilmiş kremamsı avokado konan ve hafifçe zeytinyağı gezdirilen çıtır tost.
Yapılışı
-
Adım 1
Ekmeği çıtır ve altın rengini alana kadar kızartın.
-
Adım 2
Avokadoyu yıkayıp kurulayın. İkiye kesin, çekirdeğini çıkarın ve içini karıştırma kabına kaşıkla alın.
-
Adım 3
Limon suyunu, tuzu ve karabiberi ekleyin. Çatalla, büyük ölçüde pürüzsüz ancak hâlâ biraz parçalı kalana kadar ezin.
-
Adım 4
Avokado karışımını tostun üzerine sürün ve zeytinyağını gezdirin. Hemen servis edin.
Besin değerleri (Tahmini)
Gıda güvenliği
Dikkat: düşük
Avokadoyu kesmeden önce yıkayın ve temiz gereçler kullanın. Artan üst malzemeyi 2 saat içinde buzdolabına koyun ve 1 gün içinde tüketin.
Risk etkenleri
- Çiğ avokado kabuğu, kesme sırasında yüzeydeki kontaminasyonu iç kısma taşıyabilir.
- Hazırlanmış avokadolu üst malzeme çabuk bozulabilir.
Benzer tarifler
-
AkdenizAmerikanAkdenizDengeliHelalPesketaryenVeganVejetaryenEzilmiş Nohutlu Tost
Tahin, sarımsak ve maydanozla lezzetlendirilmiş, kremamsı ve limon aromalı nohut ezmesiyle kaplanmış çıtır tam tahıllı tost.
-
AmerikanAkdenizHelalPesketaryenVeganVejetaryenAvokadolu Pirinç Patlakları
Kremamsı, limonla tatlandırılmış avokado, ezilmiş kırmızı acı biber ve hafifçe gezdirilen zeytinyağıyla hazırlanan çıtır pirinç patlakları.
-
AmerikanAkdenizDengeliHelalPesketaryenVejetaryenAvokadolu ve Yumurtalı Tost
Limonlu ezilmiş avokado sürülmüş ve üzerine tavada yumurta konmuş çıtır ekmek.
