Buffalo Soslu Tavuklu Fırın Yumurta

Buffalo Soslu Tavuklu Fırın Yumurta

Didiklenmiş tavuk, ekşi-acı Buffalo sosu, krem peynir, çedar peyniri ve taze soğanla hazırlanan doyurucu bir fırın yumurta yemeği.

Yapılışı

  1. Adım 1

    Fırını önceden 190°C'ye ısıtın. Fırın kabını tereyağıyla yağlayın.

    Kullanılan malzemeler: 14.0 gr Tereyağı

    Mutfak gereçleri: fırın, fırın kabı

  2. Adım 2

    Tavuk ile Buffalo sosunu hazırlanan fırın kabında karıştırın, ardından karışımı eşit şekilde yayın.

    Kullanılan malzemeler: 120.0 ml Buffalo Sosu, 300.0 gr Tavuk Göğsü

    Mutfak gereçleri: fırın kabı

  3. Adım 3

    Yumurtaları, sütü, taze soğanları, sarımsak tozunu, tuzu ve karabiberi eşit şekilde karışana kadar çırpın.

    Kullanılan malzemeler: 2.0 gr Sarımsak Tozu, 120.0 ml Süt, 3.0 gr Tuz, 3.0 piece Yesil Soğan, 10.0 piece Yumurta, 0.5 gr Öğütülmüş karabiber

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, çırpıcı

  4. Adım 4

    Yumurta karışımını Buffalo soslu tavuğun üzerine eşit şekilde dökün. Krem peyniri yüzeye dağıtın, ardından üzerini çedar peyniriyle kaplayın.

    Kullanılan malzemeler: 115.0 gr Krem Peynir, 120.0 gr Çedar Peyniri

    Mutfak gereçleri: fırın kabı, karıştırma kabı

  5. Adım 5

    Orta kısmı katılaşıp 74°C'ye ulaşana kadar yaklaşık 30 ila 35 dakika pişirin.

    Zamanlayıcı: 30 dk (sabit)

    Mutfak gereçleri: fırın, fırın kabı

  6. Adım 6

    Fırın yemeğini fırından çıkarın ve altı porsiyona kesmeden önce 10 dakika dinlendirin.

    Zamanlayıcı: 10 dk (sabit)

    Mutfak gereçleri: fırın kabı

Besin değerleri (Tahmini)

Gıda güvenliği

Dikkat: orta

Hızla buzdolabına kaldırılmış ve 4°C veya altında saklanmış tavuk kullanın. Fırın yumurtanın orta kısmını 74°C'ye kadar pişirin. Artan yemeği 2 saat içinde buzdolabına kaldırın, 3 ila 4 gün içinde tüketin ve 74°C'ye kadar yeniden ısıtın.

Risk etkenleri

  • Yumurtalar tamamen pişirilmelidir.
  • Pişmiş tavuk kullanılmadan önce güvenli şekilde saklanmış olmalıdır.
  • Yoğun kıvamlı fırın yemeğinin orta kısmı eşit şekilde pişmeyebilir.

Daha az karar, daha çok pişirme

Ne pişireceğini ve ne alacağını bil.

Clean Dish sana uygun tarifleri bulur, esnek bir haftalık plana dönüştürür ve alışverişini tek listede toplar.

Clean Dish’i App Store’dan indir