Domatesli Fırınlanmış Feta Peyniri

Yapılışı

1. Adım 1

   Fırını önceden 200°C'ye ısıtın.

   Mutfak gereçleri: fırın

2. Adım 2

   Çeri domatesleri fırın kabına koyun. Sarımsak, kekik, kırmızı pul biber, karabiber ve zeytinyağının 2 yemek kaşığı (30 ml) kadarını ekleyip her tarafları kaplanacak şekilde harmanlayın.

   Kullanılan malzemeler: 2.0 gr Kekik, 400.0 gr Kiraz Domates, 0.5 gr Kırmızı Pul Biber, 6.0 gr Sarımsak, 30.0 ml Zeytinyağı, 1.0 gr Öğütülmüş karabiber

   Mutfak gereçleri: fırın kabı

3. Adım 3

   Feta kalıbını domateslerin ortasına yerleştirin ve kalan 1 yemek kaşığı (15 ml) zeytinyağını üzerine gezdirin.

   Kullanılan malzemeler: 200.0 gr Beyaz Peynir, 15.0 ml Zeytinyağı

   Mutfak gereçleri: fırın kabı

4. Adım 4

   Domatesler patlayana ve feta yumuşayıp kenarları hafifçe altın rengini alana kadar fırınlayın.

   Zamanlayıcı: 25 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: fırın, fırın kabı

5. Adım 5

   Kabı fırından çıkarın, 5 dakika dinlendirin ve maydanozu üzerine serpiştirin.

   Zamanlayıcı: 5 dk (sabit)

   Kullanılan malzemeler: 8.0 gr Düz yapraklı maydanoz

   Mutfak gereçleri: fırın eldiveni, fırın kabı

6. Adım 6

   Feta ve domatesleri ekmekle alarak yemek için çıtır kabuklu ekmek eşliğinde sıcak servis edin.

   Kullanılan malzemeler: 240.0 gr Kabuklu Ekmek

   Mutfak gereçleri: fırın kabı