Beyaz Peynirli Salatalık Salatası

Beyaz Peynirli Salatalık Salatası

Salatalık, beyaz peynir, kırmızı soğan, dereotu ve ferah limonlu-zeytinyağlı sosla hazırlanan çıtır bir Akdeniz salatası.

Yapılışı

  1. Adım 1

    Zeytinyağını, limon suyunu, kekiği, tuzu ve karabiberi küçük bir kasede çırpın.

    Kullanılan malzemeler: 1.0 gr Karabiber, 1.0 gr Kuru Kekik, 30.0 ml Limon Suyu, 45.0 ml Sızma Zeytinyağı, 1.5 gr Tuz

    Mutfak gereçleri: küçük kase, çırpıcı

  2. Adım 2

    Salatalığı ve kırmızı soğanı büyük bir karıştırma kasesine koyun.

    Kullanılan malzemeler: 80.0 gr Kırmızı Soğan, 600.0 gr Salatalık

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, kesme tahtası, Şef Bıçağı

  3. Adım 3

    Beyaz peyniri ve dereotunu ekleyin, sosu üzerlerine dökün ve her tarafı eşit şekilde sosla kaplanana kadar nazikçe harmanlayın.

    Kullanılan malzemeler: 200.0 gr Beyaz Peynir, 10.0 gr Dereotu

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı

  4. Adım 4

    Salatayı 5 dakika dinlendirin, ardından bir kez daha harmanlayıp servis edin.

    Zamanlayıcı: 5 dk (sabit)

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı

Besin değerleri (Tahmini)

Gıda güvenliği

Dikkat: düşük

Hazırlamadan önce salatalığı, soğanı ve dereotunu yıkayıp kurulayın. Beyaz peyniri ve hazırlanan salatayı 4°C veya altında buzdolabında saklayın ve salatayı oda sıcaklığında 2 saatten uzun süre bekletmeyin.

Risk etkenleri

  • Tüketime hazır taze sebzeler
  • Çabuk bozulan beyaz peynir

Daha az karar, daha çok pişirme

Ne pişireceğini ve ne alacağını bil.

Clean Dish sana uygun tarifleri bulur, esnek bir haftalık plana dönüştürür ve alışverişini tek listede toplar.

Clean Dish’i App Store’dan indir