Receta
Descubrir recetas — Página 206
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EstadounidenseHalalMediterráneaSurtido de verduras asadas
Un colorido surtido de verduras asadas con aceite de oliva, ajo y tomillo hasta que quedan tiernas y caramelizadas, con un toque final de jugo de limón.
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JaponesaEquilibradaHalalSushi vegano
Rollos maki de estilo japonés rellenos de aguacate, pepino y zanahoria, servidos con salsa de soja, jengibre encurtido y wasabi.
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De Oriente MedioHalalPescetarianaSütlaç (arroz con leche turco)
Un cremoso arroz con leche turco elaborado cocinando lentamente arroz de grano corto con leche y azúcar, que se sirve frío con canela molida.
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EstadounidenseBaja en carbohidratosCetogénicaTableta paleo de galletas y crema
Una tableta fría de coco y manteca de cacao con trozos crujientes de galletas caseras de chocolate y almendra.
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De Oriente MedioHalalMediterráneaTabulé vegano
Una ensalada de Oriente Medio con predominio de perejil, bulgur fino, menta fresca, tomates, pepino, cebollas tiernas, jugo de limón y aceite de oliva.
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EstadounidenseAlta en proteínasBaja en carbohidratosTaco hamburguesa con lavash crujiente
Una capa fina de carne de res molida y sazonada se cocina directamente sobre un lavash integral, se cubre con cheddar derretido, una salsa cremosa de pepinillos, hojas verdes y tomate, y luego se dobla para servir.
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LatinoamericanaAlta en proteínasEquilibradaTacos de batata y frijoles negros
Tortillas de maíz calientes rellenas de batata asada con especias, frijoles negros, col crujiente, aguacate, crema de lima, cilantro y queso cotija desmenuzado.
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TurcaAlta en proteínasBaja en carbohidratosTacos de calabacín y kaşar con carne de res y yogur
El calabacín tierno y el kaşar fundido se hornean para formar tortillas flexibles para tacos, que luego se rellenan con carne de res molida sazonada, yogur colado, tomate y rúcula.
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MexicanaAlta en proteínasEquilibradaTacos de camarones a la parrilla
Camarones a la parrilla con sabor ahumado en tortillas de maíz calientes con ensalada crujiente de col y lima, aguacate y crema de ajo y lima.
