Vegan Elmalı Tarçınlı Yulaf Lapası
Küp doğranmış elma, tarçın, yulaf sütü ve akçaağaç şurubuyla hafif ateşte pişirilen kremamsı ezme yulaf lapası.
Yapılışı
-
Adım 1
Elmanın çekirdekli kısmını çıkarın ve elmayı küçük, eşit küpler hâlinde doğrayın.
-
Adım 2
Ezme yulafı, yulaf sütünü, küp doğranmış elmayı, tarçını ve tuzu tencereye ekleyin. Sık sık karıştırarak orta ateşte hafifçe kaynama noktasına getirin.
-
Adım 3
Ateşi kısın ve sık sık karıştırarak yulaf kremamsı bir kıvama gelene ve elma yumuşayana kadar pişirin.
-
Adım 4
Tencereyi ocaktan alın, akçaağaç şurubunu ekleyip karıştırın ve yulaf lapasını servis kaselerine paylaştırın.
Besin değerleri (Tahmini)
Gıda güvenliği
Dikkat: düşük
Sıcakken dikkatlice servis edin. Artan yemeği 2 saat içinde buzdolabına koyun, soğukta saklayın ve yemeden önce buhar çıkana kadar yeniden ısıtın.
Risk etkenleri
- Sıcak yulaf lapası yanıklara neden olabilir.
- Pişmiş yemek artıkları çok uzun süre sıcak tutulursa veya oda sıcaklığında bekletilirse bozulabilir.