Tuzlu Avokado Kayıkları
Baharatlandırılmış yumurta ve çedar peyniriyle doldurulan olgun avokado yarımları, iç harcı katılaşana kadar fırınlanır ve taze frenk soğanıyla tamamlanır.
Yapılışı
-
Adım 1
Fırını önceden 200°C'ye ısıtın. Fırın kabını zeytinyağıyla hafifçe yağlayın.
-
Adım 2
Avokadoları ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın. Her bir oyuğu genişletmek için yeterli miktarda avokado içini kaşıkla çıkarın, çıkardığınız içi doğrayın ve bir kenara ayırın.
-
Adım 3
Yumurtaları tuz, karabiber ve tütsülenmiş kırmızı biberle çırpın. Çedarı ve ayırdığınız avokado içini nazikçe karışıma yedirin.
-
Adım 4
Avokado yarımlarını fırın kabına birbirine destek olacak şekilde sıkıca yerleştirin ve yumurtalı karışımı oyuklarına eşit olarak paylaştırın. İç harç katılaşana ve merkezinde 71°C'ye ulaşana kadar 12–15 dakika fırınlayın.
-
Adım 5
Fırınlanmış avokado kayıklarının üzerine frenk soğanını serpin ve sıcak servis edin.
Besin değerleri (Tahmini)
Gıda güvenliği
Dikkat: orta
Yumurtalı iç harcı 71°C'ye ulaşana kadar pişirin. Artan yemeği 2 saat içinde buzdolabına koyun ve 2 gün içinde tüketin.
Risk etkenleri
- çiğ yumurta
- sıcak fırın kabı
- kaygan bir avokadoyu kesme
Benzer tarifler
-
AmerikanAkdenizDengeliDüşük KarbonhidratHelalKetoPaleoPesketaryenVejetaryenAvokado İçinde Fırınlanmış Yumurta
Yumurtayla doldurulup baharatlanan ve yumurta akları katılaşana, sarıları ise istenen kıvama gelene kadar fırınlanan olgun avokado yarımları.
-
AmerikanAkdenizDengeliDüşük KarbonhidratHelalKetoPesketaryenVeganVejetaryenYüksek ProteinÇırpılmış Tofu
Ufalanmış tofu, sotelenmiş sebzeler, ıspanak, besin mayası ve sıcak aromalı baharatlarla hazırlanan tuzlu bir kahvaltılık.
-
AmerikanAkdenizDengeliDüşük KarbonhidratHelalKetoPaleoPesketaryenVejetaryenFırında Avokadolu Yumurta
Yumurta ile doldurulan, sade bir şekilde tatlandırılan ve yumurta akları katılaşana kadar fırında pişirilen olgun avokado yarımları.
