Mangolu Chia Parfe

Yapılışı

1. Adım 1

   Sütü, chia tohumlarını, akçaağaç şurubunu ve vanilya özütünü bir karıştırma kabında eşit şekilde birleşene kadar çırpın.

   Kullanılan malzemeler: 30.0 ml Akçaağaç Şurubu, 80.0 gr Chia Tohumu, 480.0 ml Süt, 5.0 ml Vanilya Özü

   Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, çırpıcı

2. Adım 2

   Chia karışımını 10 dakika bekletin, ardından topakları dağıtmak için tekrar çırpın.

   Zamanlayıcı: 10 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, çırpıcı

3. Adım 3

   Chia pudinginin üzerini kapatın ve koyulaşıp tamamen soğuyana kadar buzdolabında bekletin.

   Zamanlayıcı: 240 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: karıştırma kabı

4. Adım 4

   Mango etini küçük parçalar hâlinde kesin. Küp doğranmış mango olarak bir kısmını ayırın, ardından kalan 300 g mangoyu misket limonu suyuyla pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirin.

   Kullanılan malzemeler: 15.0 ml Limon Suyu, 500.0 gr Mango

   Mutfak gereçleri: blender, kesme tahtası, Şef Bıçağı

5. Adım 5

   Chia pudingini dört servis bardağına paylaştırın. Mango püresi, Yunan yoğurdu ve ayırdığınız küp doğranmış mangoyla katmanlar oluşturun.

   Kullanılan malzemeler: 480.0 gr Yunan Yoğurdu

   Mutfak gereçleri: servis bardağı

6. Adım 6

   Servisten hemen önce her parfenin üzerine granola ekleyin.

   Kullanılan malzemeler: 60.0 gr Granola

   Mutfak gereçleri: servis bardağı