Çilek-Muzlu Smoothie Buzları
Olgun muz, çilek, yoğurt, portakal suyu ve balın blenderdan geçirilmesiyle hazırlanan kremamsı dondurulmuş buzlar.
Yapılışı
-
Adım 1
Çilekleri yıkayın, saplarını ayıklayın ve ikiye bölün; ardından muzları soyup parçalara ayırın. Her iki meyveyi yoğurt, portakal suyu ve balla birlikte blendera koyun.
-
Adım 2
Karışım tamamen pürüzsüz hâle gelene kadar blenderdan geçirin; gerekirse blenderı bir kez durdurup kenarlardaki karışımı sıyırın.
-
Adım 3
Smoothie karışımını buz kalıbındaki sekiz göze eşit şekilde paylaştırın ve çubukları veya kalıba uygun sapları yerleştirin.
-
Adım 4
Kalıbı dik şekilde dondurucuya yerleştirin ve buzlar tamamen katılaşana kadar dondurun.
-
Adım 5
Her bir buzu kalıbından çıkarın ve hemen servis edin.
Besin değerleri (Tahmini)
Gıda güvenliği
Dikkat: Düşük
Yoğurdu ve meyve suyunu soğuk tutun, temiz kalıplar ve mutfak gereçleri kullanın ve doldurulan kalıpları gecikmeden dondurun. Oda sıcaklığında 2 saatten uzun süre kalan buzları atın ve tamamen çözülmüş buzları tekrar dondurmayın.
Risk etkenleri
- Çiğ meyvelerin yüzeyinde bulaşma olabilir.
- Yoğurt uzun süre sıcak ortamda bekletilmemelidir.
- Kısmen erimiş buzlar tekrar tekrar dondurulursa mikrobiyal üremeyi destekleyebilir.
Benzer tarifler
-
AmerikanHelalPesketaryenVejetaryenAhududulu Chia Pudingi
Ezilmiş ahududu, akçaağaç şurubu ve vanilya ile tatlandırılmış, kremamsı ve soğuk bir chia pudingi.
-
AmerikanHelalPesketaryenVejetaryenAhududulu Hindistan Cevizli Barlar
Ahududu reçeli ve çiğnenebilir dokulu, altın renkli Hindistan cevizi üst katmanıyla hazırlanan tereyağlı kurabiye barları.
-
AmerikanDüşük KarbonhidratHelalPaleoPesketaryenVeganVejetaryenAhududulu Hindistan Cevizli Çubuk Dondurma
Mayhoş ahududu, akçaağaç şurubu, misket limonu ve vanilyayla karıştırılmış kremamsı Hindistan cevizli çubuk dondurmalar.
