Receta
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TurcaHalalMediterráneaSopa Ezogelin
Una sustanciosa sopa turca de lentejas rojas, bulgur fino, arroz, tomate, pasta de pimiento rojo, menta seca y especias que aportan una sensación de calidez, servida con gajos de limón.
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FrancesaAlta en proteínasEquilibradaSopa francesa de cebolla
Una sopa francesa clásica de cebollas intensamente caramelizadas en un sabroso caldo de res, cubierta con baguette tostada y queso Gruyère fundido.
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FrancesaEquilibradaMediterráneaSopa francesa de cebolla vegana
Una sopa de estilo francés de sabor intenso con cebollas caramelizadas lentamente, caldo de verduras, baguette tostada y queso vegano fundido.
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Baja en carbohidratosCetogénicaSopa fría de aguacate
Una sopa de aguacate suave y refrescante, licuada con pepino, yogur, lima, hierbas y caldo de verduras, y bien enfriada antes de servir.
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MediterráneaBaja en carbohidratosEquilibradaSopa fría de pepino
Una sopa fresca y cremosa de pepino, triturada con yogur griego, limón, eneldo, ajo y aceite de oliva, y bien refrigerada antes de servir.
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MediterráneaBaja en carbohidratosHalalSopa fría vegana de pepino
Una sopa fresca y cremosa, sin cocción, elaborada con pepino, yogur de soja sin azúcar, limón, ajo, eneldo y aceite de oliva.
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GriegaHalalMediterráneaSopa griega de lentejas
Una sustanciosa sopa de estilo griego con lentejas marrones, verduras, tomate, orégano, hojas de laurel, aceite de oliva y vinagre de vino tinto.
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GriegaAlta en proteínasEquilibradaSopa griega de pollo al limón
Una sopa clásica al estilo avgolemono con pollo tierno, arroz, limón y huevos incorporados con un batidor para obtener un caldo sedoso.
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Marroquí y norteafricanaAlta en proteínasEquilibradaSopa harira con garbanzos
Una sustanciosa sopa marroquí de tomate con cordero, garbanzos, lentejas, especias de notas cálidas, hierbas frescas y fideos finos, con un toque final de limón.
