Paleo Meyve Salatası
Misket limonu ve naneyle harmanlanan taze çilek, yaban mersini, üzüm, ananas ve kiviyle hazırlanan canlı, ferahlatıcı bir meyve salatası.
Yapılışı
-
Adım 1
Çilekleri, yaban mersinlerini ve üzümleri durulayıp iyice kurulayın. Çileklerin saplarını ayıklayıp dörde bölün, üzümleri saplarından ayırın ve üç meyveyi de karıştırma kabına koyun.
-
Adım 2
Ananası soyup göbeğini çıkarın, ardından lokmalık parçalara kesin. Kiviyi soyup dilimleyin ve her iki meyveyi de karıştırma kabına ekleyin.
-
Adım 3
Nane yapraklarını ince ince doğrayın ve misket limonu suyuyla birlikte ekleyin. Meyvelerin her tarafı eşit şekilde kaplanana kadar nazikçe harmanlayın.
-
Adım 4
Salatayı 4°C'de 15 dakika buzdolabında bekletin, ardından bir kez daha harmanlayıp soğuk servis edin.
Besin değerleri (Tahmini)
Gıda güvenliği
Dikkat: düşük
Meyveleri kesmeden önce temiz akan suyun altında yıkayın. Hazır salatayı 4°C veya daha düşük sıcaklıkta buzdolabında saklayın ve 2 gün içinde tüketin.
Risk etkenleri
- Çiğ meyvelerin yüzeyinde kontaminasyon bulunabilir.
- Kesilmiş meyveler oda sıcaklığında bekletildiğinde çabuk bozulur.
Benzer tarifler
-
Düşük KarbonhidratHelalPaleoPesketaryenVeganVejetaryenHindistan Cevizli Chia Pudingi
Chia tohumlarının koyulaşıp kaşıkla yenebilecek kıvama gelene kadar Hindistan cevizi sütünde bekletilmesiyle hazırlanan, kremamsı ve hafif tatlandırılmış bir puding.
-
AmerikanDüşük KarbonhidratHelalPaleoPesketaryenVeganVejetaryenHindistan Cevizli Chia Tohumlu Puding
Hindistan cevizi sütü ve chia tohumlarıyla pişirilmeden hazırlanan, koyulaşana kadar soğutulan, kremsi ve hafif tatlandırılmış bir puding.
-
HelalPaleoPesketaryenVeganVejetaryenMangolu Chia Pudingi
Taze mango ve Hindistan cevizi sütüyle pürüzsüz hâle getirilen, üzeri küp doğranmış mangoyla tamamlanan, kremamsı ve doğal olarak tatlı bir chia pudingi.
