Kakaolu Bademli Enerji Barları
Badem, hurma, yulaf, kakao ve badem ezmesiyle hazırlanan, sertleşene kadar soğutulup porsiyonlara kesilen, pişirme gerektirmeyen atıştırmalık barlar.
Yapılışı
-
Adım 1
Fırın kalıbını, iki kenardan taşacak şekilde pişirme kağıdıyla kaplayın.
-
Adım 2
Bademleri ve yulaf ezmesini mutfak robotuna ekleyin. Birkaç küçük parça kalacak şekilde iri taneli bir karışım oluşana kadar kısa aralıklarla çalıştırın.
-
Adım 3
Hurmaları ekleyin ve karışım nemli, yapışkan kırıntıları andırana kadar işleyin.
-
Adım 4
Kakao tozunu ve tuzu ekleyin, ardından eşit şekilde dağılana kadar kısa aralıklarla çalıştırın.
-
Adım 5
Badem ezmesini, akçaağaç şurubunu ve vanilya özütünü ekleyin. Karışım bastırıldığında topaklanıp bir arada durana kadar işleyin.
-
Adım 6
Karışımı kağıtla kaplanmış kalıba aktarın ve spatulayla bastırarak sıkı, eşit bir katman hâline getirin.
-
Adım 7
Sertleşene kadar 4°C veya daha düşük sıcaklıkta buzdolabında soğutun.
-
Adım 8
Pişirme kağıdının taşan kenarlarından tutarak kalıptaki kütleyi çıkarın, bir kesme tahtasına yerleştirin ve 12 bara kesin.
Besin değerleri (Tahmini)
Gıda güvenliği
Dikkat: düşük
Temiz ve kuru ekipman kullanın. Barları kapalı bir kapta 4°C veya daha düşük sıcaklıkta saklayın ve 5 gün içinde tüketin.
Risk etkenleri
- Barlar pişirilmez ve işlendikten sonra elle temas edilir.
- Nemli malzemeleri, en iyi güvenlik ve kalite için kontrollü saklama koşulları gerektirir.
Benzer tarifler
-
AmerikanDüşük KarbonhidratHelalPaleoPesketaryenVeganVejetaryenAhududulu Hindistan Cevizli Çubuk Dondurma
Mayhoş ahududu, akçaağaç şurubu, misket limonu ve vanilyayla karıştırılmış kremamsı Hindistan cevizli çubuk dondurmalar.
-
AmerikanHelalPaleoPesketaryenVeganVejetaryenAirfryer'da Elma Cipsi
İnce elma dilimleri, kenarları kuruyana kadar tarçınla birlikte sıcak hava fritözünde pişirilir ve ardından çıtırlaşana kadar soğutulur.
-
AmerikanHelalPesketaryenVeganVejetaryenAkçaağaç Şuruplu Bademli Enerji Barları
Hurma ve akçaağaç şurubuyla tatlandırılmış, tarçın ve vanilya içeren, pişirmeden hazırlanan yumuşak ve çiğnenebilir dokulu yulaflı ve bademli barlar.
