Chia Tohumlu Meyve Reçeli

Chia Tohumlu Meyve Reçeli

Chia tohumlarıyla koyulaştırılan ve akçaağaç şurubuyla hafifçe tatlandırılan, karışık orman meyveli pratik bir buzdolabı reçeli.

Yapılışı

  1. Adım 1

    Orman meyvelerini sos tenceresine koyun ve sularını salıp yumuşayana kadar orta ateşte pişirin.

    Zamanlayıcı: 8 dk (sabit)

    Kullanılan malzemeler: 500.0 gr Yaban Mersini

    Mutfak gereçleri: tahta kaşık, tencere

  2. Adım 2

    Yumuşayan meyveleri istediğiniz kıvama gelene kadar ezin, ardından sos tenceresini ocaktan alın.

    Mutfak gereçleri: patates ezici, tencere

  3. Adım 3

    Chia tohumlarını, akçaağaç şurubunu ve limon suyunu ekleyip eşit şekilde karışana kadar karıştırın.

    Kullanılan malzemeler: 30.0 ml Akçaağaç Şurubu, 40.0 gr Chia Tohumu, 30.0 ml Limon Suyu

    Mutfak gereçleri: tahta kaşık, tencere

  4. Adım 4

    Reçeli 10 dakika dinlendirin, ardından chia tohumu topaklarını dağıtmak için iyice karıştırın.

    Zamanlayıcı: 10 dk (sabit)

    Mutfak gereçleri: tahta kaşık, tencere

  5. Adım 5

    Reçeli kapaklı temiz bir kaba aktarın, kısa süre soğumaya bırakın, ardından soğuyup koyulaşana kadar buzdolabında bekletin.

    Zamanlayıcı: 20 dk (sabit)

    Mutfak gereçleri: Kapaklı kavanozlar veya kaplar

Besin değerleri (Tahmini)

Gıda güvenliği

Dikkat: düşük

Buzdolabında, kapaklı ve temiz bir kapta saklayın ve 7 gün içinde tüketin. Bu tarif kilerde saklamaya veya su banyosunda konservelemeye uygun değildir.

Risk etkenleri

  • Hazır reçel, oda sıcaklığında muhafaza için yeterli miktarda şeker içermez ve yeterli işlemden geçirilmemiştir.
  • Pişmiş meyve uzun süre oda sıcaklığında bırakılmamalıdır.

Daha az karar, daha çok pişirme

Ne pişireceğini ve ne alacağını bil.

Clean Dish sana uygun tarifleri bulur, esnek bir haftalık plana dönüştürür ve alışverişini tek listede toplar.

Clean Dish’i App Store’dan indir